1、饮食清淡，多吃蔬果
我长期坚持六分素、二分荤、二分饭的结构，但不委屈自己挨饿，吃的量足才不会让自己有机会吃零食。有人明明吃饱了，还忍不住吃零食，那是心理上的问题了，要学会克制，否则你就享胖吧，不用享瘦了。
2、在食物的烹调上多用借味法
将菜蔬和肉类一起煮，象排骨和冬瓜、萝卜、海带等一起炖，吃一两块肉解谗，尽情多吃菜，青椒炒肉片，多吃青椒，鱼类一律清蒸，海鲜少吃点到为止，高蛋白的东西吃太多加重肠胃负担，对健康不利。
3、少吃垃圾食品
方便面、麦当劳、肯德基等要完全戒绝似乎不太现实，但一定要少吃，吃少。多享受瓜果的水嫩清鲜，尽可能少地吃油炸品。当你大啖黄瓜西红柿的时候，不妨想象一个轻盈水嫩的你正在破壳出茧，你就会对美好的未来充满期待。
绝招1：用水果代替甜食
建议：大部分的水果都是低GI的，每天吃都不会影响减肥效果的。
绝招2：用水果、乳酸饮料，享受点心乐趣
建议：在乳酸饮料中加入水果也有独特风味，能让乳制品吸收变慢。
4、千万别吃减肥药
俗话说，是药三分毒，况且又是见效不准的减肥药物，有很多方法可以代替药品的，比如做瘦身。
食品，自己DIY减肥蔬菜果汁，既享受了美味，又体会了亲自动手的乐趣，在你劳作这些的同时，也是在做减肥运动呢。
5、告别一身懒骨
胖子多比较慵懒，要尽可能地让自己动起来，但不要选择剧烈的运动，太剧烈的运动难以持久，并且因为消耗太大你会无法控制大吃一顿的欲望，而欲望往往是胜利的。再一次要自己动的时候你会抗拒这种运动。舒缓而持久的运动能保护身体不受伤，并对减肥真正有效。推荐散步、游泳、跳芭蕾。
6、贵在坚持，要有打持久战的心理准备
别太急功近利了，瘦得快的办法多不管用，反弹往往也很快，你应该告诉自己从这一次起你要让自己的生活真正走上健康的轨道，而不能一曝十寒。
7、关于运动方式的补充说明
胖人往往会为自己找借口，又是没时间，又是太累不能坚持，又是没场地等，要相信你自己，你是聪明的，也是可爱的，克服这些困难不算难事，上下班不坐车，走路去；工作时有事就立刻行动起来，别总有等待的心理，抓住每一个微小的机会让自己动起来；作息要有规律，别在非就寝的时间里赖在床上。找事做，找书看，别赖床，胖人的睡眠总是特好(这特别让我羡慕，我是老失眠)。
8、如果有条件的话，游泳是很好的运动方式
但要坚持以舒缓的方式游上1000米，并且不要间断了，一星期游上三五次；芭蕾对形体仪态很有帮助，不推荐健美操，健美操太剧烈，往往跳后令人控制不住食欲，而且容易受伤。归结起来还是走路的方式最好，可以天天坚持，又最经济，也不易受伤。
来源：中国经济网