脊肉粥 来源： 作者： 编辑：超级管理员 发布时间：2007-8-27 15:22:11 组成 猪里脊肉60克，粳米100克、食盐、香油、川椒末各少许，水适量 制法 将里脊肉洗净，切成小粒，先用香油烹炒一下，再加入淘好的大米加水同煮，至汤稠米烂肉熟，加入调味品，煮2~5分钟，即成。 用法 服食。 说明 里脊肉为猪肉中最精瘦细嫩部分，它含有大量皮肤营养物质，如优质蛋白质高达17%。并含有美容作用的各种维生素以及无机成分。里脊肉煮粥，其味鲜美，其效确切。它能健脾养胃，补气补血，从而达到润肤美容的效果。本粥尤其适用于体质虚弱，面黄肌瘦、皱纹早生者。本粥源自《养生食鉴》。 【收藏】 【字号 大 中 小】 【关闭】 ※ 相关文章 ·冬吃柚子帮助女人健体养颜 (2008-1-28 17:57:47)·气质7天吃疗DIY (2008-1-1 9:46:03)·工作餐妙配经典 (2007-11-27 15:01:11)·食物的营养贵在巧妙的搭配 (2007-11-27 15:00:28)·完美营养食物搭配 (2007-11-27 15:00:07)·巧搭配食物更营养 (2007-11-27 14:59:41)·吃鸡蛋搭点面食营养更丰富 (2007-11-27 14:59:19)·黑白木耳配着吃更营养 (2007-11-27 14:58:59)
制法 将里脊肉洗净，切成小粒，先用香油烹炒一下，再加入淘好的大米加水同煮，至汤稠米烂肉熟，加入调味品，煮2~5分钟，即成。
用法 服食。
说明 里脊肉为猪肉中最精瘦细嫩部分，它含有大量皮肤营养物质，如优质蛋白质高达17%。并含有美容作用的各种维生素以及无机成分。里脊肉煮粥，其味鲜美，其效确切。它能健脾养胃，补气补血，从而达到润肤美容的效果。本粥尤其适用于体质虚弱，面黄肌瘦、皱纹早生者。本粥源自《养生食鉴》。