但在这红火场面的背后，采摘游中浪费严重的现象也有所凸显，而路线单一的弊病则制约了其长远发展。要想使采摘游获得更大发展，采摘游产品还需要进一步升级换代。

    果实浪费让人心疼

    时下，省会周边的农家采摘游越来越火。近日，记者在一些采摘园走访时发现，个别游客到农家采摘像是“大扫荡”，随意丢弃果实、破坏果树，令果农蒙受损失，心痛不已。

    在平山东方巨龟苑的采摘园里，果农老孙从地里捡起一个只咬了一口的大苹果心疼地说：“我的苹果啊，太可惜了！”老孙讲，由于同一棵果树上结出的水果酸甜口感都不一样，一些游客在果园内品尝时，经常像这样，尝一口就丢掉，然后再去尝另一个。老孙说，果园太大，经常同时有两三百名游客同时采摘，他们没办法跟在每位游客身后。有的果农发现游客浪费后加以制止，游客却反过来质问农民：“不是随便吃吗，尝几个又怎么了！”

    藁城一些采摘园的果农说，一些市内的青年游客来采摘时，经常在果园里追逐打闹，还把沙果当“子弹”互相打，把树枝也撞得东倒西歪。还有的游客，发现比自己手中还大还好的果实，就偷偷将自己已采到的果子倒在果林隐蔽处，等农民发现时果子已烂在地里。

    在满城的草莓采摘园，果农说，由于草莓枝条很矮，生长得又密集，一些带小孩的游客进入后，对小孩不加看管，孩子们在草莓园里四处乱跑，许多草莓都被踩踏成了“草莓酱”。

    果农们表示，这些果树就像他们的命根子，每一颗果子都是他们用一滴滴汗水换来的。即使这样，果农们还是宽容地说：“游客如果觉得水果不够，还可以多带些回去，但千万别糟蹋。”他们只想向参加采摘游的朋友提个醒：请尊重农民兄弟的劳动，文明采摘。

    内容单一难言精彩

    翻开眼下各旅行社的线路介绍单，“采摘乐”、“采摘合家欢”等字样纷纷映入眼帘。据省会某旅行社工作人员介绍，目前报名参加农家采摘游的市民越来越多，而且很多都是全家报名，人们在休闲度假的同时也享受着全家团圆的乐趣。

    然而，仅靠特产采摘能为各地带来长远、持续的经济收入吗？记者采访了几位曾有采摘游经历的市民，据他们反映，曾经到过一些区县采摘，但因为当地没有其他的游乐项目，不到半天就结束返程，觉得很不尽兴。

    采摘游刚刚推出的时候，游客们感觉能在乡村采摘中放飞心情，还能吃到最新鲜的水果，往往乐此不疲，可一旦采摘游形成了这样一成不变的套路之后，也就逐渐失去了吸引力。“现在我们一家人如果打算去郊区采摘的话，只会选择有很多游乐项目的地方，而且还要有可供吃住的‘农家乐’，这样一家人可以多玩上两天。”一位曾多次参加采摘游的游客说。

    看来仅靠采摘一项，景点的吸引力还远远不够，而且没有在当地餐饮住宿消费，农户的收益也有限。从长远看，各地发展采摘游应该以采摘为依托，深入挖掘旅游资源。举例来说，在我省周边的天津蓟县，其旅游资源优势并不明显，但当地突出了采摘、垂钓、拓展运动、餐饮住宿等融为一体的旅游产业模式，吸引了大批游客前往。

    此外，采摘游还可以融进更多的人文因素。目前，一些采摘线路开始趋向精品化和复合化。据记者了解，不少此类产品都为线路融进了古村古居等人文因素，有的甚至把生态观光、休闲体验以及丰富多彩的文化、商贸活动整合到一起，使游客们在尽享摘果之乐的同时，也能了解到更多的历史人文，适应了很多游客对深度游的需求。

    在广东从化的采摘游中，游客们除了可以参观火龙果庄园外，还可以游览钱岗古村、广裕祠等，在南宋名臣陆秀夫后人建立的古村落里追忆历史；而去河源采摘猕猴桃的时候，可以绕到苏家围，在苏轼后裔的客家围屋里谈古论今。

    整合营销吸引眼球

    如今，采摘游资源愈来愈丰富。如何在众多采摘景点中脱颖而出，需要对采摘活动进行整合营销。然而，整合营销这一点恰恰是很多采摘游景点所欠缺的。

    省旅游研究中心秘书长高海生认为，采摘游应该根据市场需求、目标人群，结合旅游资源制定特色的活动内容。有了好的策划，还需要大力宣传，特别是通过旅行社这一途径来招揽客人，对旅行社给予相关的优惠政策，让旅行社将采摘游景点纳入游览线路。从深层次上说，进行整合营销，就意味着采摘游要走上市场化发展的轨道。

    另有业内人士分析认为，采摘游的精品化、复合化，实质上是丰富旅游产品内涵，扩大旅游受众面的手段。不是所有的人都能接受“除了采摘还是采摘”的旧式游法，也不是所有的人都能接受“更前卫”的出境采摘游。拓宽旅游手段，让更多的人接受采摘游，才是拉动采摘游经济的有效途径。

    除了丰富旅游产品内涵，采摘游景点的配套设施建设也是吸引游客的重要因素之一。在天津蓟县盘山景区，记者看到游客服务中心、大型停车场等设施齐全，而且高档舒适的宾馆、朴实温馨的农家院遍布，能够满足不同消费层次游客的需求。我省采摘游景点也应针对这些加强自身基础设施和配套设施建设，以优质的硬件环境打动人心。