苏州市阳澄湖阳中蟹业有限公司是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，座落于闻名中外的阳澄湖畔，公司主营阳澄湖大闸蟹，是以批发零售为主的水产化企业，拥有“阳中”国家注册商标。

苏州市阳中蟹业有限公司始终本着“人为本，业为基，信为上，诚为旨”的企业 精神，以“务实、高效、创新、服务、”为宗旨，以“一品为主（阳澄湖大闸蟹 ）、多种发展（特种水产苗种）”为经营目标，以市场为导向，以科技为动力、以调整结构为方向，为加快农业现代化步伐，大力培育名特优水产品，推广运用高新技术，提高渔业经济效益，取得了累累硕果。阳中人锐意进取、不断创新、不断赋于阳澄湖大闸蟹新的生命力。

 营养价值

阳澄湖大闸蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富.同其他螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质14克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；维生素A5960国际单位。大闸蟹除了是名贵的美食，有较高的营养价值外，还有一定的药用价值。据《本草纲目》和我国古代一些医书记载，螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能，而且还有抗病毒的作用。

    阳澄湖大闸蟹，其色味香妙不胜言，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块青”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、味、香三者之极，更无一物可之上，是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”。

订购电话:2219622 详细地址:唐山学院路12-17号（学院路与西山道交叉口东南角）