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天气多变 合理药膳防感冒
2008-2-28 14:25:34 责任编辑:佚名 文章来源:39健康网
现在正处于冬春交界,户内户外温差较大,人体体温调节容易失衡,是感冒的多发季节,因此预防感冒显得尤为重要。

天气多变 合理药膳防感冒
 

  感冒的主要临床症状是发热、头痛、流涕、喷嚏、周身酸痛等。辨证可分为风寒感冒和风热感冒两大类。风寒感冒的主要临床症状为恶寒、发热、无汗、苔白等;风热感冒的主要临床症状为轻微恶寒、发热、有汗、苔黄等。亚健康者、老年人、儿童、体弱者易患。患上感冒后,除要服用有针对性的抗感冒药以外,食疗也是一种不错的选择。

  因为感冒多伴有发热,所以应多饮水,每天摄入液体总量在2 500~5 000毫升之间,有助于退热发汗,排除毒素。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁,如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等,稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。

  患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状,因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。

  下面列举几种对治疗感冒有一定作用的药膳供大家参考。


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