成群结队的牛、羊、马是最让我们激动的草原上的生灵。车子奔驰在公路上,路两边是无穷无尽的绿色草原。每隔不远,就会出现一群花牛或白羊,有时几百头,有时上千头。队型整齐,朝着一个方向一字拉开,悠闲地漫步在草原上。早晨,大多数是低头吃草,对公路上的汽车爱理不理;中午,有一些便会悠闲地侧身躺下,在阳光下舒服地休息。
早上出门时,见到不少牛群和羊群都朝着一个方向走。当地的朋友介绍说,成群的牛羊有时并不是一家的,但它们不需要人照料,每天到了时间,会自动呼朋引伴、成群结队地到它们熟悉的地方去吃草并开始一天的“自我放牧”,傍晚又会自动回家。我们很感兴趣,一路仔细观察,果然没见到几个人。
大群大群的牛和羊散落在茫茫草原上,远看就像大块绿毯上散落的黑白珍珠。它们的神态悠闲得让人羡慕,有时公路上会窜上来几头花牛,优哉游哉地迈着方步从车子前横过。那种旁若无人的姿态,实在潇洒得很。
我们见到的奶牛大多分两种,一种黑白花色相间,当地人说这叫“黑白花”,产奶量比较高,有些优良品种一天甚至可以产奶70-80公斤。另一种是“黄白花”,产奶量低一些,最优秀的也就一天50-60公斤。于是有的人就用焗油的方法将“黄白花”染成“黑白花”,染一头200元。
敢情这里是黑色比黄色贵呢,和大城市少男少女头上的选择流向相反,而且价格也便宜多了,那么大一头牛只收200元,到底是牛老实啊。
相比悠闲的奶牛,羊群就显得比较胆小羞涩。我们见到的有山羊有绵羊,神情温柔,让人心生怜爱。可惜它们都比较怕生,见了人来,远远地就“咩咩”叫着跑开了。