不仅是游客,包括住在岛上的人，桑托里尼是一个可以满足任何人的归宿地。上午睡觉，下午游泳，晚上泡吧谈恋爱，夜里到Pub狂欢……这几乎是桑托里尼一成不变的作息时间表。

在古希腊神话的深深影响下，桑托里尼人惧怕时光老去，孩子们从13岁开始就可以与异性交往，在希腊本土绝迹的早婚现象在桑托里尼方兴未艾。有些家长鼓励孩子参与社交，认为这样可以帮助他们选择伴侣。通常情况下,如果不是离开岛屿到雅典或其他大城市求学，就可以15岁订婚,18岁结婚。如果一个女孩子20岁还没有结婚，就是老姑娘了。所以，经常会听到女孩与游客之间发生艳遇，一场风花雪月的爱情也好，一场刻骨铭心的牵挂也罢,或者一场天长地久的期待……当曲折纷扰的故事演变成传说，桑托里尼就成了文人和艺术家找寻灵感的地方。

1937年夏天，以废除女子束身胸衣著称的巴黎时装大师玛德琳？薇奥奈(Madeleine Vionnet)带着在希腊搜集的素材来到桑托里尼,她一边观察希腊女人的服饰，一边思考时尚的永恒问题。她把自己关在房间里，研究古希腊在没有拉链、扣子甚至没有裁剪概念的情况下,如何用一块长布缠裹出合身的衣服。

一周后，她发现古希腊人是通过“对角线斜裁法”做到的，于是，她设计出“希腊古典风”系列时装，至今，“薇奥奈斜裁”仍然是设计学院的必修课程。她当年设计出的一件黑色褶皱裙子被人遗弃多年,1991年香港设计师凯文在巴黎一家跳蚤市场淘到，带回香港穿在王菲身上开始“亚洲巡回演唱会”，引发了一场经久不息的时装复古浪潮。