莱昂纳多：建立环保基金会

　　好莱坞小生莱昂纳多迪卡普里奥开拍了一部关注全球变暖的纪录片《第11小时》，强调了全球变暖的现状并提出了一些恢复地球生态系统的办法，31岁的迪卡普里奥在1998年就建立了以他的名字命名的环保基金会，并鼓励人们茹素。

　　此外，在海外吃素的巨星还有迈克尔杰克逊、阿什丽贾德、德鲁巴里摩尔、佩内洛普克鲁兹、伍迪哈里森、托比麦奎尔、歌手迈克尔波顿等。他们是倡导对抗全球变暖的生力军。