如今越来越多的家庭开始用上了微波炉，虽然市场上有微波炉专用容器，但有不少家庭却依然用过去的普通碗盘加热饭菜。

　　通常来说，凡金属及搪瓷容器绝对不能用于微波炉，带金边的陶瓷器皿也不能用于高温加热。这类器皿有的会损害微波炉，有的加热后特别烫手，还有的不耐高温会发生裂爆，非常危险。

　　微波加热饭菜最好用专用器皿，普通的带五颜六色图案花纹的碗盘最好慎用。目前带花纹图案的碗盘分釉上彩和釉下彩。

　　一般表面光滑的釉上彩器皿可用来微波加热，而表面粗糙不平的釉下彩碗盘等一般含铅量高，不宜长时间用来加热饭菜。