在阿根廷，随时随地都可以看到当地人左手拿着一个杯子，右手拿着热水瓶冲水，其实他们正在冲泡Mate 茶。另外，虽然阿根廷人喜欢喝咖啡，但你在布宜诺斯艾利斯却找不到一家“全球无处不在”的Starbucks，因为他们有自己的咖啡文化。阿根廷人爱喝比较苦涩又不加奶的咖啡，中国游客未必习惯，想要多点奶味，可点一杯“Lagrimas”，相反的话则是“Cortados”。喝着一口又浓又涩的咖啡，与老店员聊聊天，便是当地人的心灵鸡汤。

    来到布宜诺斯艾利斯，如果没有到过Cafe Tortoni 就不要回家。这家全国历史最悠久的咖啡店活了半个世纪，经历了阿根廷最辉煌的时期，当年的政治家、诗人、作家、艺术家都喜欢在这里谈政治、讲理想。而今天，店内除了忙着拍照的游客，还是有不少当地人喜欢在此“集体回忆”一番。Cafe Tortoni 内部高贵的Art deco 设计反映出当年阿根廷深受欧洲的影响，也表明这儿曾是上流社会的交际场所。高高的天花板画上了布宜诺斯艾利斯的传统绘画艺术Fileteado，加上典雅的玻璃吊灯，难怪很多顾客都“抬着头”喝咖啡。